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2020-08

この季節やっぱり桜餅だね~(*^_^*) - 2014.03.18 Tue

こんばんは(*^_^*)

更新が遅くなってしまいました。。

今日の真ごころは先週月曜日に行った

「桜餅作り」

火曜日編です(^∀^)

「桜餅の葉は食べる派?食べない派?」

の話でスタートしました(*^_^*)

もちろん皆さん食べられるみたいで1人だけ「私は食べない」という意見がありましたね(^∀^)



塩抜きした葉の水気をとり、



ご飯とお餅で炊いたものに食紅を少々。。

捏ねて捏ねて捏ねまくります(*^_^*)

歯ごたえを残すために気持ち弱めで(^∀^)



分けておいたあんこを丸めて

餅の中に入れてお餅でくるみます(*^_^*)

なんかあんこが隠れない方が続出していましたが・・・

「お口に入れば一緒!!」

と言われながら桜の葉っぱを巻いておられました( ̄∀ ̄;)



巻かずに敷いておられる方も(*^_^*)

3時のおやつで皆さんいただかれていましたよ(^∀^)



美味しそうに出来上がりました(*^_^*)

桜の開花までもうすぐ(^∀^)

楽しみに待ちましょう(*^_^*)


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古民家デイ真ごころ

Author:古民家デイ真ごころ
大阪府泉佐野市鶴原にある
”古民家デイ真ごころ”のブログへ
ようこそ꒰⌯͒•·̫•⌯͒꒱

真ごころオリジナル機能訓練
<まごれん>と題して取り組んでいる
個別機能訓練をデイサービスの風景と共にご紹介しています。

いくつ年を重ねても自宅で安心して
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明るく元気に活動しています(^O^)


*週に1回更新です。
 

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