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2020-10

利用者さんから教わったこと!! - 2013.02.04 Mon

今日はかねてよりお伝えしていたとおり、立春ということで
「餅つき大会」を行いました

餅つきに必要な臼と杵!!

餅をつく時はこの臼を十分に温めておかねばなりません

実は去年までこの臼を温めておくことはすごく手のかかる作業だったんです!!ある利用者さんのアドバイスまでは!!

臼を温めておくのに何回もお湯を入れては冷めては替えてを繰り返していましたこれが大変な作業で

ある日、臼にお湯を注いでいると

「お湯いれたあと、フタしとったらいいねん!!フタなかったらラップでもいけんで」

「こんな感じ?」


「そう。それだけで全然ちゃう」

2時間後

「ほんまや、あったかなってる」

今では臼を温めることも何の苦労もなくなりました

おかげで




きめ細やかな美味しいお餅が出来上がりました

ありがとうございます大切な知恵をくださって

たくさんの経験をされている利用者さんからは学ばせていただくことがいっぱいですね
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● COMMENT ●

もちつき良いですねー

人生一度も杵と臼を触ったことが無いから
憧れます~(´▽`)♪

つきたてお餅~おいしそう~(´▽`)♪

Re: タイトルなし

泉州地区(大阪)では、石臼が主流です。

ナゼででしょうか?
モチの人気は凄まじいです。

月一回やろうかなぁ(・。・;


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古民家デイ真ごころ

Author:古民家デイ真ごころ
大阪府泉佐野市鶴原にある
”古民家デイ真ごころ”のブログへ
ようこそ꒰⌯͒•·̫•⌯͒꒱

真ごころオリジナル機能訓練
<まごれん>と題して取り組んでいる
個別機能訓練をデイサービスの風景と共にご紹介しています。

いくつ年を重ねても自宅で安心して
暮らしたいと思っている方々と
明るく元気に活動しています(^O^)


*週に1回更新です。
 

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